Тренды отрасли
Рынок продуктов быстрого приготовления смещается от экономии времени к ориентации на качество. Потребители ожидают аутентичный вкус, улучшенную питательную ценность и более здоровый имидж продукции. Сублимационная сушка сохраняет вкус и питательные вещества, позволяя создавать легкие и высококачественные решения для быстрых обедов.
Технические преимущества
Технология обеспечивает свежий вкус, быстрое восстановление и совместимость многокомпонентных составов для риса, лапши, супов и наборов для приготовления пищи. Решения поддерживают различные форматы упаковки и интегрируются с автоматизированными масштабируемыми производственными линиями.
Польза для клиентов
Компания «Сиено» помогает брендам выходить на премиальный сегмент рынка продуктов быстрого приготовления, соответствовать трендам здоровья и удобства, а также продлевать срок годности продукции. Наши решения снижают зависимость от холодильной цепи, оптимизируют цепочки поставок и улучшают качество готовых к употреблению продуктов.
Упаковочный автомат с фасовкой в пакеты для продуктов быстрого приготовления
Автоматический дозатор-смеситель для многокомпонентных смесей
Вакуумная лиофильная сушильная установка для обезвоживания готовых блюд
Спиральный криогенный замораживатель для шоковой заморозки ингредиентов
Автомат для точного дозирования для сыпучих и пастообразных продуктов
Автоматическая жарочная плита-мешалка для термической обработки и смешивания
Моечная машина с высоким давлением для очистки овощей и сырья
Универсальный измельчитель овощей для нарезки и шинковки