Тренды отрасли
Здоровые перекусы становятся глобальным «четвертым приемом пищи», сочетая вкусовые качества и точную питательную ценность. Сублимационная сушка сохраняет свежесть, структуру и активные компоненты, создавая легкие функциональные снеки для различных возрастных групп и ситуаций потребления.
Технические преимущества
Технология обеспечивает оптимальное сочетание хрусткости, восстанавливаемости и питательности, поддерживает гибкие комбинации ингредиентов (белки, молочные компоненты, пребиотики, витамины) и сохраняет натуральный цвет и привлекательность продукции. Процессы соответствуют международным экспортным стандартам SC, ISO, HACCP.
Польза для клиентов
Компания «Сиено» помогает брендам формировать портфель снеков, объединяющих пользу, вкус и функциональность, для таких целевых групп как дети, женщины и занятые потребители. Решения укрепляют доверие к продукции и адаптивность каналов сбыта, снижают логистические риски и повышают конкурентоспособность на мировом рынке здорового потребления.
Лазерная система маркировки
Упаковочный автомат с азотным наполнением в алюминиевую фольгу
Формовочный аппарат для лиофилизированных блоков
Экструдер для протеиновых батончиков
Вакуумная лиофильная сушильная установка
Оборудование для микрокапсулирования
Нано-гомогенизатор
Универсальный измельчитель/слайсер
Оптический сортировщик