Низкотемпературная экстракция для сохранения аромата и нежного вкуса
Благодаря длительной низкотемпературной экстракции это оборудование улавливает суть кофе, сводя к минимуму горечь. Это основное устройство в производстве концентрата сублимированного кофе премиум-класса.
Ключевые особенности:
Точный контроль температуры, поддерживающий постоянную экстракцию при 4–10°C.
Автоматизированный контроль времени и скорости потока
Конструкция из пищевой нержавеющей стали для легкой очистки.
Переключение между мелкосерийной и непрерывной экстракцией.
Сценарии применения:
Производство фирменного растворимого кофе холодного брю
Предварительная обработка для многовкусовых концентратов
Разработка легкорастворимых ароматизирующих жидкостей
emmy@jsblk.com