Этап сушки сердцевины для определения растворимости и сохранения вкуса
При производстве сублимированного кофе сублимационная сушка является важнейшим процессом преобразования жидкого концентрата в хорошо растворимые твердые гранулы или порошок. XinshiDai предлагает два типа систем для удовлетворения различных производственных мощностей и потребностей в автоматизации:
Traditional Batch Freeze Dryer:
Подходит для мелкого и среднего производства или пилотных испытаний нескольких рецептур. Пакетная обработка обеспечивает гибкость переключения вкусов и рецептов. Широко используется при проверке процессов и на этапах мелкосерийного производства.
Полностью автоматическая линия непрерывной сублимационной сушки:
Предназначен для крупномасштабного стандартизированного производства растворимого кофе. Он обеспечивает высокую эффективность, минимальное ручное вмешательство и стабильную работу. Возможность автоматизации всего процесса — замораживания, сушки, разгрузки и очистки — для значительного повышения производительности и стабильности.
Сценарии применения:
Разработка вкуса и дегустация спешелти кофе
Проверка процесса сублимационной сушки для нескольких рецептур
Стандартизированное непрерывное массовое производство растворимого кофе
emmy@jsblk.com