Тренды отрасли
Рост спроса на продукты для контроля сахара, снижения веса, высокобелковое и низкокалорийное питание трансформирует рынок управления весом: нишевые функциональные решения уступают место повседневному питанию. Сублимационная сушка сохраняет питательные вещества, обеспечивает портативность и поддерживает создание низкокалорийной продукции с высокой добавленной стоимостью.
Технические преимущества
Технология защищает белки, пробиотики и витамины в условиях низкотемпературной обработки, позволяет точно регулировать сытность и восстанавливаемость продукта, а также стабилизирует рецептуры с пониженным содержанием сахара и жира. Поддерживает создание индивидуальных комбинаций ингредиентов и разнообразные форматы упаковки.
Польза для клиентов
Компания «Сиено» помогает брендам выходить на быстрорастущие рынки управления весом — от заменителей питания до функциональных снеков, одновременно сокращая затраты на холодильную цепь. Решения расширяют глобальные каналы сбыта, укрепляют имидж бренда как научно обоснованного и удобного, а также способствуют долгосрочному доверию потребителей.
Термосварочный аппарат для пакетов из алюминиевой фольги
Упаковочный автомат с азотным наполнением
Сверхтонкий измельчитель
Автоматический дозатор-смеситель
Интеллектуальная система управления на базе ПЛК
Вакуумная лиофильная сушильная установка
Реактор для ферментативного гидролиза
Низкотемпературный мясорубка
Центрифуга для обезвоживания
Моечная машина с озонной водой