Введение функции:
Измельчите белковое сырье (например, куриную грудку, рыбу и растительный белок) при температуре 4°C с регулируемым размером частиц 3–8 мм, чтобы обеспечить структурную целостность белкового сырья.
Сценарии применения:
Предварительная обработка гидролизованного сырья в формулах животного или растительного белка
Лиофилизированный препарат заменителей пищи и заменителей пищи с низким содержанием жира и высоким содержанием белка
emmy@jsblk.com