Введение функции:
Контролируемый градиент, предварительно заморозкий со скоростью 0,5 ° C/мин, чтобы избежать разрыва структуры клеток и улучшить однородность замораживания.
Области применения:
Стандартный процесс предварительного замерзания перед тем, как сушить замораживание, чтобы улучшить стабильность структуры продукта
Адаптироваться к требованиям к замораживанию устойчивости шариков по уходу за кожей, лиофилизированных эссенций и других продуктов
emmy@jsblk.com